北京東城區市場監管局嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動取得階段性成效
時間:2024-08-15 09:48 來源:北京東城市場監管微信號
北京東城區市場監管局嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動開展以來,整治行動取得階段性成效,切實守護民眾的餐桌安全。


01
提高政治站位,積極部署工作
第一時間召開動員部署會,按照行風建設暨群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作推進會要求,各部門切實提高政治站位,增強行風建設和集中整治工作的責任感和緊迫感,認真落實肉類產品質量安全等重點任務。
02
統籌協調有力,部門協作緊密
與區公安分局建立專項整治聯系機制,成立肉類專項聯合檢查工作專班,實現信息互通及時,執法聯動高效,共同構建打擊違法犯罪的堅固防線。
03
排查全面深入,監管精準到位
開展監督檢查,建立食品各領域肉及肉制品經營主體臺賬,重點檢查經營主體落實索證索票、進貨查驗記錄等制度情況,截至目前,累計出動執法人員1998人次,檢查食品經營主體1323家次,其中食品流通領域主體386家次,食品市場領域主體245家次,餐飲領域主體692家次。
04
抽檢科學嚴格,質量保障無憂
增強風險意識,嚴格把控肉類產品質量,加大對肉及其制品的抽檢力度,累計開展區級抽檢113例,其中有3例不合格,正在立案查辦中。
05
強化培訓宣傳,落實合法經營
制發工作指導5期,指導街道(地區)所加強肉類產品執法檢查。對肉類產品銷量較高的企業開展培訓或約談,加強肉類經營企業主體責任意識,切實規范肉類產品從業者經營行為,加強相關法律法規的宣傳,提示商戶嚴禁使用生鮮燈,嚴禁銷售、使用來源不明、超過保質期、腐爛變質的肉類產品,規范肉類產品經營行為,督促指引各企業合法守規經營,培訓累計參會人數430人。
下一步,東城區市場監管局將持續加大執法力度,采用現場和非現場監管等多種形式,提高執法效能,鞏固專項整治行動成果,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
來源:食藥協調科