美國零售海鮮銷售持續低迷,價格下滑未能扭轉局面
時間:2024-09-23 09:22 來源:凍品攻略微信號
根據市場調研公司Circana的數據,8月美國零售海鮮市場仍然面臨疲軟的消費者需求。盡管四種最暢銷的新鮮海鮮品類出現價格下滑,但銷量仍下降了2.4%,銷售額也下降2.2%,總值為8.07億美元(約合7.25億歐元)。


冷凍海鮮的銷售額同樣不容樂觀,達到7.39億美元(約合6.64億歐元),同比下降4.2%。而在新鮮海鮮中,鮭魚銷量下降2.3%,銷售額維持在3.802億美元(約合3.42億歐元)。盡管蝦類的銷量持平,銷售額卻下降超過3%,反映出價格的疲軟。
值得注意的是,耐儲海鮮銷售則呈現增長,銷量上升6.3%,銷售額保持在3.3億美元(約合2.96億歐元)基本不變。
在冷凍海鮮中,蝦類的銷售額下滑6.2%至3.46億美元(約合3.11億歐元),而冷凍鮭魚的銷量則增長近12%,銷售額上升3.2%,達1億美元(約合9000萬歐元)。
雖然6月和7月多個領域實現了銷售增長,但8月的趨勢出現了反轉。根據210 Analytics首席執行官安妮-瑪麗·羅林克的說法,零售海鮮銷售正在經歷一段長期的低迷期,未來的市場回暖仍需關注消費者的需求變化。