【誠信尚儉 共享食“安”】衡水市開展餐飲環節食品添加劑減量及抵制非法添加非食用物質承諾活動


衡水市市場監督管理局專門制作餐飲環節食品添加劑減量及抵制非法添加非食用物質承諾墻,監管人員現場講解食品添加劑使用原則、國家標準以及規范操作,并組織30家餐飲服務單位負責人及從業人員在承諾墻上簽字。
同時,衡水市市場監督管理局印制《衡水市餐飲服務單位食品添加劑減量及自覺抵制非法添加非食用物質承諾書》2萬份,指導餐飲服務經營者采取就餐場所公示、外賣網店公示等方式,向社會公眾公示食品添加劑使用情況,便于消費者監督。
衡水市市場監督管理局將對餐飲環節食品添加劑和非食用物質使用加強監督檢查,并通過監督抽檢的方式推動餐飲質量安全提升,促進餐飲行業高質量發展,保障消費者飲食安全。