本報訊 今年以來，北京市大興區市場監管局嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要求，以“三個到位”扎實推進食品生產企業主體責任落實落細。
高度重視，宣傳培訓到位。該局廣泛宣介《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的具體要求，開展普法宣傳，向食品生產企業發放相關手冊、宣傳海報，積極細致解答企業問題咨詢。制發企業落實主體責任工作指導、風險管控清單工作指導、企業明白紙等宣貫解讀材料，引導企業壓緊壓實食品安全主體責任。
確保成效，幫扶指導到位。該局采取現場或非現場形式，指導全區在產企業建立完善風險管控清單。督促企業參考市場監管總局食品安全風險管控清單庫，結合自身生產經營情況開展食品安全風險分析，查找確認風險點，科學制定管控措施，合理確定管控頻次，明確責任人員。
精準發力，督導檢查到位。針對抽檢發現問題、規模較小、管理理念滯后的企業，該局深入企業內部，實行“幫扶兜底”式監管，重點查看食品安全總監、安全員是否明確并真正落實崗位職責，管理人員和風險清單是否真正覆蓋食品生產全鏈條每個環節。