活動中，市場監管干部通過播放宣傳視頻、互動問答等方式，針對《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規進行闡釋，圍繞什么是不健康的食物、生活中怎樣注意飲食衛生等方面向學生講解食品安全知識，號召大家自覺養成珍惜糧食、文明用餐的良好習慣，樹立以勤儉為榮、浪費為恥的優良品德。同時，市場監管干部對學校食堂后廚開展檢查，重點對“日管控、周排查、月調度”制度落實、進貨查驗、原料貯存、清洗消毒、環境衛生等全過程進行監督檢查，督促指導學校進一步完善管理制度，保障食品安全，杜絕餐飲浪費。

 

　　下一步，西青區局將常態化開展制止餐飲浪費宣傳引導活動，進一步提高群眾食品安全防范意識，營造“反對浪費、崇尚節約”的良好社會氛圍。