昭通市人民政府食品安全委員會辦公室、昭通市市場監督管理局、昭通市衛生健康委員會關于警惕“條蓋盔孢菌”中毒的風險預警
時間：2024-11-12 08:29 來源：昭通市場監管微信號
目前是“條蓋盔孢菌”產出旺季，極易被誤食誤采造成中毒、死亡事件，切勿采摘或在集市上購買嘗鮮，謹防中毒。該菌為劇毒，含有鵝膏肽類毒素，可造成急性肝功能損害，救治不及時常常危及生命，據報道稱若救治不及時極易發生病死。為切實保障全市廣大人民群眾的身體健康和生命安全，提高人民群眾野生菌中毒防范意識，防止廣大人民群眾因誤采、誤食“條蓋盔孢菌”造成中毒事件，昭通市人民政府食品安全委員會辦公室、昭通市市場監督管理局、昭通市衛生健康委員會聯合發布警惕“條蓋盔孢菌”中毒的風險預警，提醒廣大人民群眾最安全的方法就是不要隨意采、不要隨意買、不要隨意賣、不要隨意吃不熟悉的野生菌！
時間：2024-11-12 08:29 來源：昭通市場監管微信號 “條蓋盔孢菌”生長及形態特征
“條蓋盔孢菌”是我國華中和西南地區晚春至初夏、晚秋至初冬最常見的劇毒蘑菇之一，該菌是典型的木材腐朽真菌，生長在腐木上、鋸末堆上或者腐殖質高的地上。最大的特征就是“小個子，黃褐色，有條紋，長樹上”。
“條蓋盔孢菌”發病潛伏期及臨床表現
食用“條蓋盔孢菌”中毒后發病慢，潛伏期長達6小時以上。主要臨床表現為嘔吐、腹瀉，部分病例有心悸癥狀。多數中毒者出現24-48小時的暫時性癥狀消失（俗稱“假愈期”），然后再次出現惡心、嘔吐、腹部不適，并有肝區疼痛、肝臟腫大、黃疸、出血傾向等癥狀，轉氨酶迅速升高危及生命。
這些野生菌有毒！有毒！有毒！
“條蓋盔孢菌”為劇毒，最佳救治時間為食用后48小時內，所以及時救治尤為關鍵，一旦誤食立即就醫，一同食用過該菌的人，無論是否發病，都應立即前往醫院進行檢查。
謹記！
不要輕易相信“民間方法”去分辨菌子是否有毒，“民間方法”判斷菌子是否有毒的說法都是沒有科學依據的。
唯一正確的方法是：
絕對不要隨意吃！
絕對不要隨意吃！
不要隨意采、不要隨意買、不要隨意賣、不要隨意吃不熟悉的野生菌，才是最有效的預防措施！
昭通市人民政府食品安全委員會辦公室
昭通市市場監督管理局
昭通市衛生健康委員會
2024年11月11日
