自治區市場監管局副局長寧云飛作“防范乳制品風險守牢底線，助推內蒙古乳業走向世界”典型經驗交流發言。

 

 

　　自治區黨委、政府聚焦建設國家重要農畜產品生產基地、不斷推進奶業高質量發展，在《內蒙古自治區推進奶業高質量發展若干政策措施》中提出做優做強乳制品加工，促進產業提檔升級，提高監管水平，保障乳制品質量安全。出臺《內蒙古自治區乳制品精深加工項目補貼實施細則》《內蒙古自治區生鮮乳加工原制奶酪實施細則》等，對乳制品生產主體予以資金上的扶持。自治區市場監管局在全國率先為乳制品生產企業定制《濃縮乳生產許可審查方案》，幫助企業解決實際困難和問題……

 

 

　　自治區市場監管局聚焦乳制品、飲料、糕點等10個重點品種，組織開展專項整治，嚴厲打擊違法違規行為，全面排查并整改食品安全隱患，不斷強化企業主體責任的落實，進一步深化食品生產安全監管。創新整治模式，在5個盟市之間開展旗縣互查，通過互查互促互學互補的方式，發現并整改問題，打擊違法違規行為，有效提升監管能力。

 

　　“蒙”字標是基于內蒙古獨特的自然生態和人文環境，所打造的具有“高品質、純天然、綠色有機、生態環保”品牌形象的認證項目。經過多次嚴格考核、論證，內蒙古5家乳制品企業獲得“蒙”字標認證，品種涵蓋酸馬奶、錫林郭勒奶豆腐、滅菌駝乳。獲證企業在此基礎上進一步延鏈補鏈，成為標準化、規模化、科技化發展的帶頭企業。獲證企業的品牌溢價能力、社會效益和經濟效益明顯提升，產品受到了社會各界和廣大消費者廣泛關注和高度認可。

 

　　自治區市場監管局將進一步完善食品安全追溯系統，持續推進乳制品“蒙”字標認證，不斷壯大職業化檢查員隊伍，充分發揮奶源優勢、企業實力、技術創新，助力內蒙古乳業走出中國，走向世界。