一是抓住關鍵區域，排查不留盲區，打好主動戰。對全市醫療機構、藥店、母嬰店以及各類商超開展全覆蓋排查，全面建立監管臺賬。二是抓住關鍵少數，實施重點突破，打好攻堅戰。緊盯公立醫院和母嬰店這兩類關鍵主體，重新規范5家醫療機構經營資質；加大培訓檢查力度，創新“碼上了解”宣傳新載體，著力解決母嬰店索證索票不全問題。三是抓住關鍵問題，整改有的放矢，打好殲滅戰。整治中共排查梳理專柜專區不規范、特醫食品與嬰配乳粉混放等共性問題54個，虛假宣傳等個性問題3個。針對共性問題和個性問題，分別制定整改方案。組織約談、培訓會議11次，組織問題整改回頭看，查辦未設立特醫食品專柜案件1件，57個問題全部整改到位。四是抓住關鍵主體，創新工作機制，打好持久戰。抓住連鎖企業和小微主體“一大一小”兩個關鍵，側重解決提升和規范兩方面問題，制定出臺《蚌埠市食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任工作規范》，以統一、高效、標準化的管理制度促進企業主體責任扎實落地。創新研發“票證推”食品安全追溯小程序，打造特醫食品來源“推送鏈”；推廣應用“食衛安”小程序，實現企業日周月記錄全程網辦，問題整改實時可查，真正做到為企業落實主體責任提質增效。