陜西寶雞在餐飲企業全面推廣運用社會監督碼
中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 近日,陜西省寶雞市啟動實施“放心餐飲社會監督碼”暨“食在寶雞碼上放心”活動,將在全市各類餐飲服務單位和集體用餐單位食堂推廣實施社會監督碼。
食品安全一直是公眾關注的焦點和熱點問題。為了更好地提升監管效果,進一步深化“互聯網+明廚亮灶”建設成果運用,寶雞市各級市場監管部門將引導各類餐飲服務單位開展“食在寶雞碼上放心”活動。商家在就餐區域醒目位置張貼“互聯網+明廚亮灶”二維碼,一店一碼。消費者通過手機微信掃碼,便可看到操作間的食品加工過程,將后廚“公開透明”,讓老百姓吃得安心、放心,全力構建“企業誠信經營,公眾參與監督,政府高效監管”的食品安全監管新格局。力爭到明年5月31日前,用餐人數或者供餐人數超過1000人的餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”安裝率達到80%以上,“食在寶雞碼上放心”一店一碼推廣普及率不低于60%。(來源:陜西省市場監管局)