生鮮乳體細(xì)胞數(shù)是奶牛乳房炎早期診斷和乳品質(zhì)量評(píng)估的關(guān)鍵指標(biāo)。然而，現(xiàn)有的奶牛加州乳房炎診斷測(cè)試法不能給出準(zhǔn)確體細(xì)胞數(shù)，無法實(shí)現(xiàn)隱性乳房炎早期診斷，乳品企業(yè)生鮮乳質(zhì)量檢驗(yàn)依賴進(jìn)口流式細(xì)胞儀設(shè)備及試劑耗材，成本高且存在斷供風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　科研人員將智能圖像識(shí)別與微流控芯片技術(shù)相結(jié)合，開發(fā)了手持式牛奶體細(xì)胞計(jì)數(shù)儀。該系統(tǒng)包含一個(gè)特殊設(shè)計(jì)的微流控芯片，可以將牛奶從進(jìn)樣口吸入芯片通道內(nèi)，并和通道內(nèi)預(yù)埋的熒光染料結(jié)合，完成體細(xì)胞熒光染色，然后將芯片插入手持式檢測(cè)儀，進(jìn)行圖像識(shí)別與細(xì)胞自動(dòng)計(jì)數(shù)。整個(gè)檢測(cè)流程在2分鐘內(nèi)即可完成，無需其他任何操作步驟。檢測(cè)范圍在每毫升5萬-300萬個(gè)細(xì)胞，計(jì)數(shù)誤差低于10%，對(duì)奶牛乳房炎的判斷準(zhǔn)確率為93%，為奶牛乳房炎早期診斷及優(yōu)質(zhì)生鮮乳鑒別提供了快捷有效的工具，為乳業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供了有力的科技支撐。

 

　　該研究得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目的支持。

 

　　相關(guān)鏈接：

 

　　https://doi.org/10.1016/j.aca.2024.342540

 

　　https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.03.020