國家食品安全風險評估專家委員會秘書處匯報了2024-2026年生物毒素風險評估計劃，青島大學、浙江大學、浙江疾控中心、食品評估中心相關專家圍繞生物毒素危害評估、檢驗方法、污染監測以及標準管理等進展做了主題報告。專家重點圍繞桔青霉素等生物毒素評估項目的實施方案展開研討，并就項目工作目標、方案內容以及參與項目意向等深入交流。

 

　　會議認為風險評估項目要以需求為導向，明確并圍繞每個項目的核心問題制定詳細實施方案，切實提升評估實效。此次會議明確了下一步工作的重點，為順利完成2024-2026年生物毒素優先評估項目奠定了堅實的基礎。