會議解讀了《食品安全快速檢測工作實施方案》，明確了工作目標、工作方式、實施時間、任務分配以及督查考核等內容， 并就方案的實施展開討論交流。 

　　會議指出，這次在全市城區啟動食品安全快速檢測服務是建設株洲市食品安全智管便民服務中心的重要內容，并已納入株洲市2025年十大重點民生實事。 

　　會議強調，要充分認識此項工作的重要性和緊迫性，推動食品安全快速檢測工作要抓緊抓實，抓出成效，初步搭建食品安全智管指揮系統；要進一步規范工作流程，建立健全信息公示、“你送我檢”便民服務、不合格產品處置以及結果運用、食品安全風險隱患排查處置快速響應等工作機制，構建食品安全全民參與、多方共治的格局；要加強協作，各區市場監管局、市局機關相關科室、市食藥檢所、第三方檢測機構既要各司其職，又要相互配合、緊密銜接。 

　　市局機關相關科室、市食藥檢所、五城區市場監管局、第三方檢測機構等相關負責人參加會議。