尤其在清明節期間非常受歡迎

 

　　主要由糯米粉和青汁等混合制成

 

　　內餡多樣

 

　　如豆沙、芝麻、肉松等

 

　　為幫助廣大消費者

 

　　安全、放心享用青團

 

　　市市場監管局、市消保委

 

　　聯合發布消費提示

 

 

　　建議消費者通過超市、商場等正規經營場所購買，確保食品安全和質量。選購時，檢查包裝是否完好，查看生產日期、保質期、配料表、生產廠家等信息是否齊全，不購買信息不全、模糊或有纂改痕跡的產品。常溫即食青團不應有漏氣、破袋等現象。挑選青團以清香味濃郁、顏色自然油綠為準。發青、發黑或顏色過于艷麗的，不建議購買。

 

 

　　青團通常保質期較短，尤其是手工制作的。購買后應盡快食用，避免長時間存放。未吃完的青團應密封保存，冷藏或冷凍以延長保質期。如果是冷藏或冷凍的青團，注意按照包裝上的說明保存和食用。食用前可適當加熱，但若加熱時間過長，青團容易塌陷、表皮破裂、餡料流出，影響食用品質。

 

 

　　青團的主要成分是糯米，消化較慢，建議適量食用，尤其是消化功能較弱的人群。青團餡料往往高糖、高脂、高熱量，質地粘膩，應小口慢吞，謹防噎食。對某些食物過敏的消費者，購買時應查看標簽上的配料表和致敏物質提示，選擇合適的品種，防止致敏物質攝入。消費者在食用青團時，可以搭配一些蔬菜、水果、湯羹、茶等，有助于消化、解膩、 均衡營養。

 

　　消費者要保留消費憑證或交易記錄，如合法權益受到侵害，應保持理性，依法維權，可先與商家協商，若協商不成，及時撥打12345、12315等投訴舉報熱線，依法維護自身合法權益。

 

　　供稿：消費者權益保護處，蘇州市12315投訴舉報中心