時(shí)間過(guò)得很快,距離春節(jié)還有十來(lái)天,大家應(yīng)該都已經(jīng)買好了回家的車票,并準(zhǔn)備給父母和家中長(zhǎng)輩的禮物了。
中國(guó)歷來(lái)既有無(wú)酒不成席的說(shuō)法,新年聚會(huì)喝酒也是傳承了幾千年的習(xí)慣,如今的白酒行業(yè)也發(fā)展成為了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè),光是香型品類就有十多種,還有很多未被官方認(rèn)證的小眾品類。
白酒香型、品牌、產(chǎn)品選擇很多,所以大家也都覺(jué)得非常難選擇,尤其是過(guò)年喝的好酒,想要選擇一些名酒但是又覺(jué)得價(jià)格很貴,小眾酒又怕拿不出手,加上過(guò)年招待親朋好友還要盡量選擇適口性高的產(chǎn)品,確實(shí)不太好選擇。
因此,筆者作為一個(gè)資深老酒鬼,或者說(shuō)是一個(gè)十多年的白酒愛(ài)好者,給各位推薦幾款適合春節(jié)飲用的不錯(cuò)的好酒。筆者推薦的產(chǎn)品都是性價(jià)比、口碑,以及外觀都極為不錯(cuò)的產(chǎn)品,各位不妨作為參考看看:
坤醬臺(tái)酒
中國(guó)的醬香型白酒選擇有很多,貴州、四川、廣西都有知名的醬酒品牌,但是要說(shuō)正宗,那肯定是首選貴州的醬香酒,醇苦優(yōu)雅的感覺(jué)很舒服,喝著也不容易醉,過(guò)年聚會(huì)喝很適合。
坤醬臺(tái)這款酒并不像很多一線品牌酒那么貴,這款酒是由原茅臺(tái)的釀造專家范應(yīng)華釀制而成,嚴(yán)格遵守12987坤沙工藝釀造。并且在勾調(diào)的時(shí)候,用的7年的基礎(chǔ)酒配比10-20年的老酒,在口感上非常接近茅臺(tái)的醇苦細(xì)膩的風(fēng)格,到了嘴里就是偏柔潤(rùn)的類型,所以喝起來(lái)也不會(huì)有很刺激的那種感覺(jué),適合在請(qǐng)客招待或是平時(shí)自飲的時(shí)候喝。
這款酒一百多元,各位可以參考試試看,是很舒服的類型。
酒鬼酒黃壇
酒鬼酒是早年黃永玉大師設(shè)計(jì)出來(lái)的香型品類,在九十年代的時(shí)候也曾風(fēng)靡一時(shí),成為當(dāng)時(shí)最大的一匹黑馬。名氣和盈利也曾比擬五糧液茅臺(tái),品質(zhì)是不差的。
酒鬼酒最早的時(shí)候工藝和原料是參照了五糧液,發(fā)酵的時(shí)候參考了董酒的技術(shù),有結(jié)合了當(dāng)?shù)貍鞒邢聛?lái)的一些工藝和配方,用大曲+小曲的方式釀造,所以風(fēng)格喝起來(lái)有種集各家所長(zhǎng)的感覺(jué)。
這款黃壇馥郁香的特點(diǎn)其實(shí)不算很正,但是香氣和口感是比較舒服的,偏濃帶醬的類型,清香的風(fēng)格不多,喝起來(lái)濃香和醬香的風(fēng)格比較明顯,入口的時(shí)候有明顯的窖香感,而后便是焦糊風(fēng)味和焦苦味,整體風(fēng)格還是表達(dá)的比較好的,喝起來(lái)干凈爽口。
中國(guó)歷來(lái)既有無(wú)酒不成席的說(shuō)法,新年聚會(huì)喝酒也是傳承了幾千年的習(xí)慣,如今的白酒行業(yè)也發(fā)展成為了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè),光是香型品類就有十多種,還有很多未被官方認(rèn)證的小眾品類。
白酒香型、品牌、產(chǎn)品選擇很多,所以大家也都覺(jué)得非常難選擇,尤其是過(guò)年喝的好酒,想要選擇一些名酒但是又覺(jué)得價(jià)格很貴,小眾酒又怕拿不出手,加上過(guò)年招待親朋好友還要盡量選擇適口性高的產(chǎn)品,確實(shí)不太好選擇。
因此,筆者作為一個(gè)資深老酒鬼,或者說(shuō)是一個(gè)十多年的白酒愛(ài)好者,給各位推薦幾款適合春節(jié)飲用的不錯(cuò)的好酒。筆者推薦的產(chǎn)品都是性價(jià)比、口碑,以及外觀都極為不錯(cuò)的產(chǎn)品,各位不妨作為參考看看:
坤醬臺(tái)酒
中國(guó)的醬香型白酒選擇有很多,貴州、四川、廣西都有知名的醬酒品牌,但是要說(shuō)正宗,那肯定是首選貴州的醬香酒,醇苦優(yōu)雅的感覺(jué)很舒服,喝著也不容易醉,過(guò)年聚會(huì)喝很適合。
坤醬臺(tái)這款酒并不像很多一線品牌酒那么貴,這款酒是由原茅臺(tái)的釀造專家范應(yīng)華釀制而成,嚴(yán)格遵守12987坤沙工藝釀造。并且在勾調(diào)的時(shí)候,用的7年的基礎(chǔ)酒配比10-20年的老酒,在口感上非常接近茅臺(tái)的醇苦細(xì)膩的風(fēng)格,到了嘴里就是偏柔潤(rùn)的類型,所以喝起來(lái)也不會(huì)有很刺激的那種感覺(jué),適合在請(qǐng)客招待或是平時(shí)自飲的時(shí)候喝。
這款酒一百多元,各位可以參考試試看,是很舒服的類型。
酒鬼酒黃壇
酒鬼酒是早年黃永玉大師設(shè)計(jì)出來(lái)的香型品類,在九十年代的時(shí)候也曾風(fēng)靡一時(shí),成為當(dāng)時(shí)最大的一匹黑馬。名氣和盈利也曾比擬五糧液茅臺(tái),品質(zhì)是不差的。
酒鬼酒最早的時(shí)候工藝和原料是參照了五糧液,發(fā)酵的時(shí)候參考了董酒的技術(shù),有結(jié)合了當(dāng)?shù)貍鞒邢聛?lái)的一些工藝和配方,用大曲+小曲的方式釀造,所以風(fēng)格喝起來(lái)有種集各家所長(zhǎng)的感覺(jué)。
這款黃壇馥郁香的特點(diǎn)其實(shí)不算很正,但是香氣和口感是比較舒服的,偏濃帶醬的類型,清香的風(fēng)格不多,喝起來(lái)濃香和醬香的風(fēng)格比較明顯,入口的時(shí)候有明顯的窖香感,而后便是焦糊風(fēng)味和焦苦味,整體風(fēng)格還是表達(dá)的比較好的,喝起來(lái)干凈爽口。
五糧特曲精品酒
五糧特曲精品比起普通的特曲酒在包裝和酒質(zhì)上都做了升級(jí),酒體年份更長(zhǎng)了,風(fēng)格上更加突出、明顯,很有五糧液那種多糧噴香的驚艷之感。
此酒一喝到嘴里就有香氣噴涌而出,且在口中停留很長(zhǎng)的時(shí)間,非常濃厚豐潤(rùn),中后段整體甘甜味足,有回甜,后味不算很長(zhǎng),但是干凈爽利也是不錯(cuò)的。
這款酒在包裝上做過(guò)一些調(diào)整,更加大氣美觀,晶瑩剔透,適合請(qǐng)客的時(shí)候上桌,加上本身名氣不小,也是不錯(cuò)的一款好酒。
這3款酒不見(jiàn)得都是最好的酒,但是一定是在性價(jià)比上有優(yōu)勢(shì),且適合過(guò)年請(qǐng)客喝酒用的好酒,大家可以作為一個(gè)選擇考慮。
