桑植:開展食品小攤販食品安全監督檢查
時間:2024-11-06 13:25 來源:湖南省市場監督管理局 作者: 吳云 胡曉悅 蔡超強
11月5日,桑植縣市場監管局對城區及周邊食品小攤販開展食品安全集中監督檢查。


執法人員重點檢查從業人員是否持有健康證明,食品原料是否索證索票;食品原料、食品相關產品是否符合食品安全標準;食品加工制作區域環境衛生是否規范;餐飲器具是否按要求進行洗消、保潔;經營場所、設施是否存在安全隱患等。此次檢查共檢查食品小攤販32戶,現場督促整改問題6條,有效消除食品安全隱患,進一步夯實經營者食品安全主體責任,守護城市煙火氣。