根據自治區市場監管局下達的“體系檢查覆蓋率50%”的工作要求，自治區市場監管局、桂林市市場監管局對在產的桂林萊茵生物科技有限公司和桂林三金大健康產業有限公司開展了體系檢查，檢查范圍涵蓋了從原料采購到成品銷售的全過程。檢查組按照體系檢查要求，對企業的質量管理體系以及設備設施、生產、質量和檢驗管理等10個部分117個項目進行了全方位“體檢”，采取現場核查、查閱資料、問詢工作人員等方式，對每個車間、每臺設備、每道工序進行全面檢查，詳細查閱企業相關制度、記錄文件，全面了解企業的人員管理、設施設備、原料管理、生產管理、質量管理及文件管理等情況，為企業查找體系運行中存在的薄弱環節和問題共14項。

 

　　針對檢查中發現的問題，檢查組要求企業深入研究，制定整改措施并認真組織實施，切實消除食品安全風險，做到問題不查清不放過，風險不排除不放過，問題整改不到位不放過。同時，要求企業嚴格落實食品安全主體責任，進一步加強質量安全細節管控，嚴格落實標準，認真實施自查自糾，確保產品質量安全，不斷完善質量管理體系，提升產品質量管理水平。截至目前，企業已全部完成整改并復核通過。

 

　　在開展特殊食品和食鹽的抽驗工作中，桂林市市場監管局密切結合檢驗的時效，綜合考慮特殊食品的抽驗量和覆蓋面，力求不留監督死角，全面完成了181批次特殊食品和食鹽的監督抽檢任務，抽檢合格率100%。

 

　　“我們將以保健食品生產體系檢查為契機，做到查缺補漏，強化落實，進一步加大對企業生產和特殊食品流通環節全鏈條監管。”對于下一步如何更好地落實特殊食品安全監管工作，桂林市市場監管局特殊食品和食鹽安全監管科負責人表示，將通過及時為生產經營企業“把脈會診、強身健體”，切實保證產品質量安全，努力推動桂林市特殊食品監管工作邁上新臺階。