匈牙利制定針對含反式脂肪酸食品的官方控制法規
時間:2024-11-25 13:50 來源:廈門技術性貿易措施信息網
2024年11月11日,匈牙利官方公告發布了53/2024號法規,制定了針對含反式脂肪酸的食品進行官方控制的相關法規,自公告后次日生效。主要內容包括:


(1)適用于直接供消費者食用或作為食品成分的油脂,不適用于動物源性脂肪中天然存在的反式脂肪酸;
(2)國家食品鏈安全辦公室(Nebih)應每季度提供反式脂肪酸含量檢查結果數據,包括被檢查企業、食品名稱、生產商、分銷商等信息,并對每種食品每100g以及其中每100g脂肪含有的反式脂肪酸含量進行檢測,建立相關數據庫,監測食品成分的變化。
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