會議通報了2024年全市市場監管系統食品監督抽檢工作情況，深入分析工作中存在的問題不足，相關科室、單位結合各自工作職責，對抽檢方案制定、抽樣、檢驗、不合格產品處置等過程中存在的問題進行了逐一分析，就做好2025年抽檢工作進行了座談交流。

 

　　會議指出，2024年以來，全市食品抽檢工作緊扣食品安全監管工作重點，堅持以問題為導向，以數據質量提升為著力點，突出重點，擴面提質，全年抽檢任務穩步均衡推進，食品抽檢工作效能不斷提高。但同時仍存在抽檢計劃靶向性不強、樣品抽檢難、問題發現率低等問題。

 

　　會議要求，要準確把握當前食品安全監管形勢和突出問題，明確監督抽檢的功能定位，緊密結合日常監管、專項整治、執法辦案等工作，充分利用投訴舉報、抽檢監測等數據平臺，聚焦高風險食品、高風險指標、高風險區域，科學制定2025年食品抽檢工作計劃，規范開展重點品種抽檢、專項抽檢，切實提高抽檢的靶向性和覆蓋率，嚴格不合格食品的核查處置，積極穩妥做好抽檢信息公示，切實發揮食品抽檢在風險排查防控中的作用，著力防范食品安全風險隱患，堅決守牢人民群眾“舌尖上的安全”。