此次監督抽檢以食品安全領域群眾反映強烈突出的問題為重點，以公眾消費量大和近年來監管工作中發現問題較多、風險隱患較大的食品為重點抽檢對象，對全市范圍內生產的糧油加工、肉類制品、糕點烘焙等食品生產類別進行抽檢。檢驗項目突出非法添加、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、微生物污染等重點指標。抽檢工作嚴格按照國家相關標準和規范進行，確保抽檢結果的科學性和準確性。 

　　此次食品生產企業抽檢旨在震懾不法行為，保障全市食品安全放心，有效增強公眾對食品安全的信心。下一步，渭南市市場監管綜合執法支隊將繼續加強執法力度，不斷完善抽檢機制，進一步加大食品安全知識宣傳，提高企業食品安全主體責任意識，引導企業規范誠信經營，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。