排查隱患保安全。執法人員以轄區內超市、糕點店、農貿市場等月餅銷售場所和月餅生產加工作坊為重點檢查對象,認真核對經營者的主體資格:營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證是否齊全且在有效期內,檢查其所售月餅的包裝標簽是否規范,是否存在過期變質月餅。經營者是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,月餅散裝銷售容器是否符合要求并配備三防設施等。對月餅生產加工場所原材料的貯存情況進行細致檢查,杜絕發霉變質現象的出現。針對檢查中發現的食品安全隱患問題,督促其立即整改,認真把好食品安全關,確保消費者購買到安全放心的食品。
規范包裝助環保。執法人員現場仔細檢查了禮盒月餅的包裝材料、包裝層數、包裝空隙率是否符合國家強制性標準中相關技術指標,是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數超標的情況,是否存在“小餅裝大盒”“盒比餅貴”的現象,是否存在虛假宣傳,是否有商標侵權等。同時,執法人員宣傳引導相關經營者合規經營,抵制過度包裝、“天價”月餅等違法行為,打造良好的營商環境。
明碼標價護秩序。執法人員對中大型商超、農貿市場和批發經營戶是否明碼標價進行檢查,重點檢查了價簽是否齊全、價簽標識是否醒目、貨品和價簽是否對應、標價內容是否真實明確,是否存在不按規定明碼標價、惡意加價、虛假折價等情況。在嚴格檢查的同時,執法人員積極宣傳國家相關法律法規,鼓勵經營者積極反饋情況,提高價格收費透明度,誠信守法經營。截止目前,共出動執法人員70人次,已覆蓋檢查月餅銷售單位100余家次。其中,1家銷售場所未嚴格落實進貨查驗制度,2家月餅生產作坊食材原料貯存不當,8家經營者存在未明碼標價問題,已現場責令整改完畢。
下一步,延慶區市場監管局將持續加強中秋節前和節日期間月餅市場檢查,從食品安全、過度包裝、價格行為多角度全面規范市場主體經營行為,落實經營者主體責任的意識,讓月餅“返璞歸真”,回歸傳統文化的本源,保障人民群眾吃上放心滿意的月餅