產品資料如下：

 

　　產品名稱：康沃爾凝脂奶油

 

　　品牌：馬莎

 

　　來源地：英國

 

　　獨家進口商：Alf Retail Hong Kong Limited

 

　　包裝：每盒二百二十七克

 

　　此日期或之前食用：二零二四年十月十八日

 

　　中心發言人說：「中心透過恒常食物監測計劃，在進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，有關樣本的總含菌量分別為每毫升六十二萬四百個、一百一十二萬八千個和一百五十萬零四千個。根據《奶業規例》（第132AQ章），經巴士德消毒進行熱處理后的奶類，每毫升不得含有多于三萬個細菌。」

 

　　中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存于進口商貨倉，沒有流出市面。中心已暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口準許，現于市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。

 

　　發言人指出，總含菌量超出法例標準顯示產品衛生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒。

 

　　中心已就事件通知英國有關當局，并會繼續跟進事件及采取適當行動。