此次檢查由局長帶隊，分管領(lǐng)導和業(yè)務骨干組成督查組，深入金谷廣場、步行街、高力·歐陸奧萊購物公園、千渭星都匯等重點區(qū)域，以訂餐月銷量高、網(wǎng)紅店鋪為重點對象，針對證照資質(zhì)、食材采購、進貨臺賬、加工場所、食品儲存、外賣包裝等多方面進行檢查。

 

　　督查過程中，著重對小六湯包、港城鐵板炒飯、霸王茶姬、敏丁拌飯、粥八戒、華萊士等網(wǎng)紅餐飲店的后廚衛(wèi)生、線上店鋪信息公示等方面進行一一檢查，要求經(jīng)營者從嚴落實食品安全主體責任，嚴格按照法律法規(guī)和操作規(guī)范，全力保障消費者飲食安全。

 

　　自網(wǎng)絡餐飲食品安全專項整治開展以來，共檢查外賣餐飲店230家/次，規(guī)范整改問題69條，下架問題餐飲單位31家/次，下達責令改正通知7份，查處違法經(jīng)營行為1起。

 

　　下一步，陳倉區(qū)市場監(jiān)管局將主動作為，加強網(wǎng)絡餐飲食品安全監(jiān)管，全力消除安全隱患，努力構(gòu)建安全、放心、便捷的網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。