本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品774批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格761批次，不合格13批次。不合格項目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、農藥殘留問題、其他污染問題。具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑問題

 

　?。ㄒ唬朔Q銘仕利（廈門）食品科技有限公司2024年6月1日生產的龍井鳳梨酥，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為晉江市永和鎮樂派食品商行。

 

　?。ǘ└＝ㄓ垒x超市有限公司寧德市霞浦太康店銷售的萵筍干（生產日期為2024年5月1日），檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

 

　?。ㄈ┱闹菔兴G城區老油條油條店的油條（加工日期為2024年8月15日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬朔Q福建莆田靈麥麥食品有限公司2024年7月26日生產的爆漿肉松小貝蛋糕（巧克力味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門甄選街商貿有限公司。

 

　?。ǘ朔Q泉州爐豐食品有限公司2024年8月7日生產的芋泥啵啵（香芋味面包），霉菌不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為泉州市穗祥貿易有限責任公司。

 

　?。ㄈ┱闹菔旋埼膮^利明小吃店的碟子（消毒日期為2024年8月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　三、農藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬垘r市永定區樂多貿易有限公司銷售的荔枝（購進日期為2024年7月9日），吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。龍巖市永定區樂多貿易有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

 

　?。ǘ┯趾糜侄啵ㄆ翁铮┕べQ有限公司銷售的狀元紅荔枝（購進日期為2024年7月17日），吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。

 

　　四、其他污染問題

 

　　（一）標稱廈門市南港漁鋪食品有限公司2024年1月15日生產的魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門閩籃超市有限公司洋唐店。廈門市南港漁鋪食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

 

　?。ǘ┯认h草本小吃店的醬香碟（消毒日期為2024年8月13日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　?。ㄈ┱闹菔旋埼膮^碧湖街道辦事處林小玲餐飲店的小碗（消毒日期為2024年8月6日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）臺江區福德京魚丸店的小碗（消毒日期為2024年8月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（五）臺江區瑞金撈化店的小碗（消毒日期為2024年8月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1：關于抽檢不合格項目的風險提示.doc

 

　　   附件2：第36期食品安全監督抽檢合格產品信息表.xls

 

　　   附件3：第36期食品安全監督抽檢不合格產品信息表.xls

 

　　福建省市場監督管理局

 

　　2024年10月25日