市、區(qū)兩級(jí)市場監(jiān)管部門聯(lián)合在中心城區(qū)開展網(wǎng)紅餐廳、無堂食外賣餐廳“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，邀請人大代表、新聞媒體和市場監(jiān)管行風(fēng)監(jiān)督員，針對群眾關(guān)注度較高的3家網(wǎng)紅餐廳和3家無堂食外賣商戶開展隨機(jī)突擊檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查餐飲經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、原料采購貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品加工制作過程、復(fù)用餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等內(nèi)容，提示經(jīng)營者要提醒消費(fèi)者按需點(diǎn)餐、主動(dòng)打包，堅(jiān)持文明用餐、杜絕浪費(fèi)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指出并要求限期整改到位。 

　　“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)開展以來，全市市場監(jiān)管部門檢查網(wǎng)紅餐廳55家次、無堂食外賣餐廳35家次，其他餐飲單位445家，立案11件，有力保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。（供稿：永州市市場監(jiān)管局 朱志杰）