會議從整治范圍、整治重點、整治任務(wù)、整治階段和工作要求等六個方面對專項行動作出解讀、提出要求，對相關(guān)工作進(jìn)行了具體安排。

 

 

　　要聚焦“三類”問題，以強化監(jiān)管為基礎(chǔ)，開展線上線下治理和專項抽檢，注重綜合施策，實施全鏈條治理，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。要堅持協(xié)同聯(lián)動，形成工作合力，將專項行動作為食品安全監(jiān)管工作重點，采取有力措施抓緊抓好，確保取得實效，進(jìn)一步提升農(nóng)村食品安全保障水平。

 

　　各縣區(qū)市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人和牽頭科室負(fù)責(zé)人，市局相關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人，食品流通處全體人員參加會議。

 

 

　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)：農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊。

 

　　經(jīng)營環(huán)節(jié)：農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)市場、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場以及農(nóng)村地區(qū)食品銷售者。

 

　　網(wǎng)絡(luò)交易：傳統(tǒng)電商平臺、直播平臺等網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺，入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者。

 

 

　　（一）聚焦原料污染問題。重點整治購買使用來歷不明未經(jīng)檢驗檢疫等肉類原料、重金屬等污染物超標(biāo)植物源性食品原料、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

 

　　（二）聚焦知假造假問題。重點整治未經(jīng)許可（登記）生產(chǎn)食品，超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品，生產(chǎn)侵權(quán)食品等違法違規(guī)行為。

 

　　（三）聚焦欺騙誤導(dǎo)消費問題。重點整治線上線下銷售“三無”食品、“山寨”食品，以及虛假宣傳和違法宣稱功能等違法違規(guī)行為。

 

 

　　食品假冒（使用不真實的廠名、廠址、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)識等信息）；侵權(quán)“山寨”（食品包裝標(biāo)識、文字圖案等模仿其他品牌食品，誤導(dǎo)消費者）；食品假貨（假羊肉、假牛肉等涉及食品欺詐的行為）；“三無”產(chǎn)品（無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家，來路不明的產(chǎn)品）；劣質(zhì)產(chǎn)品（以次充好、不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)等）；超過保質(zhì)期食品等。

 

　　來源：食品流通處