這次抽檢覆蓋全市生產、流通及網絡銷售環節，抽檢對象涵蓋本地生產企業、商超、網絡平臺，確保抽檢覆蓋面廣、代表性強。抽檢過程中嚴格依據抽檢實施細則要求，對所抽樣品的過氧化值、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、菌落總數、大腸菌群、霉菌等食品安全指標進行檢測。市局將以此次專項抽檢為契機，持續強化節令性食品常態化監管，督促食品生產經營者落實主體責任，嚴把原料關、生產關和銷售關。同時，加大食品安全科普宣傳力度，引導消費者科學選購粽子產品。 

　　截至目前，共抽檢粽子20批次，檢驗結果顯示全部合格，合格率100%，本次抽檢的合格產品信息已通過聊城市市場監督管理局官網向社會公示。市民如發現食品安全問題，可撥打12315熱線或通過官方渠道留言反映。