聚焦責任落實，強化平臺管理。全市市場監管系統組織召開美團、餓了么等網絡餐飲服務第三方平臺約談會17次，結合典型案例深入解讀《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法規，明確要求平臺嚴格落實入網商戶資質審查義務，建立商戶檔案。針對部分平臺存在的資質審核流于形式問題，市市場監管局開展專項督查，督促平臺完善技術審核系統，確保資質信息真實、準確、完整。同時，要求平臺加強送餐人員健康管理與培訓，定期組織食品安全知識考核，提升配送環節的食品安全保障水平。

 

　　開展專項整治，消除安全隱患。市市場監管局通過“線上”“線下”聯動，深入組織開展了網絡餐飲食品安全專項整治行動。在“線上”，運用網絡餐飲監測系統，對入網餐飲單位的店鋪頁面展示、菜單信息等進行了全面篩查，重點核查了超范圍經營、虛假宣傳等問題；在“線下”，一是打破常規，創新性引入社會力量參與監管。構建起“人大代表+媒體記者+第三方平臺”多元參與的突擊檢查機制，以協同監督、陽光執法凝聚起社會共治強大合力，成為網絡餐飲監管創新的標桿范例。二是對外賣集中區域開展督查檢查。執法人員深入餐飲后廚，對經營資質、環境衛生、食品原料采購儲存、加工操作規范等情況進行了細致檢查。專項行動開展以來，累計檢查入網餐飲單位4802家，約談網絡餐飲平臺17家次，發現食品安全問題129個，下達責令改正通知書94份，累計對241家存在違規行為的平臺商家實施下線處理，有效消除食品安全風險隱患。

 

　　深化宣傳引導，營造共治氛圍。全市市場監管系統通過微信公眾號、短視頻平臺等新媒體渠道，發布食品安全科普短視頻、圖文案例，聯合餐飲協會發布“網絡餐飲宣傳”倡議，宣傳網絡訂餐注意事項、維權方式等知識。同時，開展“食品安全進社區”“食品安全進校園”等活動，組織食品安全知識講座，發放宣傳手冊2000余份，提升入網餐飲單位和第三方平臺的責任意識，引導其規范經營。此外，暢通12345投訴舉報渠道，對消費者反映的問題做到“接訴即辦”，形成全社會共同關注、參與網絡餐飲食品安全監管的良好局面。

 

　　下一步，赤峰市市場監管局將持續推進食品安全“雷霆行動”，進一步完善長效監管機制，以更高站位推動網絡餐飲食品安全治理。通過壓實平臺責任、強化全鏈條監管、開展專項整治消除隱患、深化宣傳引導等組合拳，形成凝聚共治合力，切實規范網絡餐飲服務秩序，嚴厲打擊各類違法違規行為，推動網絡餐飲行業健康有序發展，全力守護群眾用餐安全。