靖西市市場監管局搗毀一違法生產加工炸雞爪窩點


執法人員通過蹲點、摸排,在新甲鄉新圩街附近發現一違法生產經營炸雞爪窩點。經過精心部署,該局對違法生產加工炸雞爪窩點開展收網行動,現場查獲原材料雞爪34件(510公斤)、成品炸雞爪115公斤、半成品炸雞爪88公斤、食品添加劑過氧化氫(乳品專用)7桶(25kg/桶)、氫氧化鈉(食品添加劑)3袋(25kg/袋)以及生產設備一批。執法人員現場對成品、半成品雞爪抽檢2個批次。
經查,該窩點涉嫌未經許可從事食品生產加工活動,屬于無證生產加工“黑窩點”,且加工場所“三防”設施缺失,衛生狀況極差,生產環境惡劣,存在嚴重的食品安全隱患。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百一十條第四項的規定,執法人員依法對該窩點的設備、原料及成品進行現場清點后予以查扣,并依法進行立案調查。
來源:靖西市市場監管局