新西蘭擬修訂動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)和加工標(biāo)準(zhǔn)
時(shí)間：2024-11-08 11:54 來(lái)源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)
2024年11月5日，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）咨詢文件，擬修訂動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)和加工標(biāo)準(zhǔn)，意見(jiàn)反饋期截至2024年12月10日。主要內(nèi)容：
時(shí)間：2024-11-08 11:54 來(lái)源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) （1）增加不適合人類食用“廢料”的定義；添加“變性”的定義，不適合人類或動(dòng)物食用的肉類感官要求；更新《肉類操作規(guī)范》第6、7和8章關(guān)于“宰后檢查程序”定義等；
（2）將“養(yǎng)殖哺乳動(dòng)物”替換為“養(yǎng)殖紅肉動(dòng)物”；將“被獵殺的哺乳動(dòng)物”替換為“被獵殺的動(dòng)物”等；
（3）為驗(yàn)證乳制品HACCP計(jì)劃必須由獲得ISO 17025認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，除非特別指定要求該檢測(cè)必須由APA認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行；生牛奶中增加鉍的檢測(cè)項(xiàng)目；
（4）肉類檢驗(yàn)增加動(dòng)物是否接種過(guò)約翰氏病疫苗的聲明要求；是否使用促進(jìn)生長(zhǎng)或增加產(chǎn)量為目的抗菌劑治療的聲明要求等；
（5）增加雙殼貝類加工商只有在附有貝類收獲聲明的情況下才能進(jìn)行加工；貝類容器必須經(jīng)過(guò)清洗和消毒；貝類凈化循環(huán)水必須進(jìn)行大腸菌群檢測(cè)的頻率從每周降低到每月一次。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.mpi.govt.nz/consultations/proposed-amendments-to-animal-products-notice-production-supply-and-processing/
